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Dienstag, 1. Juli 2014

Mais-Ananas - Nudeln mit Pute

Ich weiß nicht ob ihr es schon wisst, aber spätestens jetzt erfahrt ihr davon: Ich mag es in der Küche kreativ zu werden!
Es ist egal in welcher Form - kochen, backen,  Getränke mixen, Sandwiches kreieren....
Also Heute wollte ich euch an meinem erfundenen Abendessen teilhaben lassen.
Putenstückchen mit Salz und Curry würzen und anbraten.  Wenn es genug durch ist 2 frische Tomaten mit Flüssigkeit und Knoblauchzehen hinzufügen. Wenn dies mit Basilikum und Dill sowie einem kleinen Schuss Prosecco durchgezogen ist,  den Ananas Saft dazugeben und mit Tomatenmark verdicken und aufkochen lassen.  Ananas und Mais hinzugeben und durchziehen lassen.  Dazu wurden Nudeln gekocht und beides im Topf vermängt :)

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